Mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot sind alle klassischen Bordeaux-Trauben in diesem Blend vertreten. 12 bis 14 Monate Reifung in 225 l Fässern mit kontrollierter malolaktischer Gärung verleihen dem Sholto von Mitre’s Edge einen herrlich weichen, typischen Charakter. Die Gesamtproduktion beläuft sich auf lediglich 3.400 Flaschen.
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Rebsorten: |
36% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 24% Cabernet Franc, 16% Petit Verdot |
| Jahrgang: |
2020 |
| Alkoholgehalt % vol.: |
14 |
| Restzucker g/l: |
1,4 |
| Säure g/l: |
5,5 |
kräftigen Eintöpfen, Rindersteaks, pfeffrigen Gerichten
Es gibt noch keine Bewertungen.
