12 bis 14 Monate Reifung in 225 l Fässern mit kontrollierter malolaktischer Gärung. Vom 2020er Malbec wurden nur 580 Flaschen produziert.
| Inhalt: |
0,75 l
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| Rebsorten: |
100% Malbec |
| Jahrgang: |
2020 |
| Alkoholgehalt % vol.: |
14,32 |
| Restzucker g/l: |
1,6 |
| Säure g/l: |
5,2 |
Rindfleisch, Wild und allgemein zu sehr kräftigen Eintöpfen und Speinsen
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