12 bis 14 Monate Reifung in 225 l Fässern mit kontrollierter malolaktischer Gärung. Vom 2019er Cinsault wurden nur 950 Flaschen produziert.
| Inhalt: |
0,75 l
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| Rebsorten: |
100% Cinsault |
| Jahrgang: |
2023 |
| Alkoholgehalt % vol.: |
13,4 |
| Restzucker g/l: |
1,3 |
| Säure g/l: |
5 |
Pizza und Spaghetti Bolognese, aber auch gegrilltem Fleisch und herzhaften Fischgerichten
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