Der Solace Syrah von Iona wird in Fässern aus französischer Eiche gelagert. Der Wein wird weder geschönt noch gefiltert,
In der Nase Brombeere und Rotbeerenfrucht mit würzigen, pfeffrigen Aromen. Energetischer und reichhaltiger Gaumen, der am Ende florale Elemente betont.
Inhalt: |
0,75 l
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Rebsorten: |
Shiraz |
Jahrgang: |
2021 |
Ausbau: |
500l Fässer aus französischer Eiche, 14% davon neu |
Alkoholgehalt % vol.: |
13,6 |
Restzucker g/l: |
2,2 |
Säure g/l: |
5,6 |
gebratenem Wild, Filet und Lamm,
auch mit pikanten Saucen
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