Dieser Merlot (100%) wächst auf wasserdurchlässigen Kies- und Sandsteinböden. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und auf den Schalen vergoren. Es handelt sich um einen geschmeidigen und eleganten Wein mit gut integrierten Tanninen. Aromen von reifen Schwarzkirschen und Anklänge von Schokolade machen den Ayama Merlot zu einem fruchtigen Weinspaß.
Inhalt: |
0,75 l
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Rebsorten: |
MERLOT |
Jahrgang: |
2020 |
Ausbau: |
trocken,
fruchtig,
6 Monate in
500 Liter Fässern |
Alkoholgehalt % vol.: |
14,30 |
Wild, rotem Fleisch,
Lamm, gereiftem Käse
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